Como ya habréis visto últimamente solo hago tartas de fondant, que sigo pensando que para mi gusto son muy pesadas. Pero esta que hicimos para la Herradura (mi actual trabajo) es una tarta de fondant con relleno de dulce de leche y melocotón en almíbar, con un bizcocho danone que lo hacia muy rico la verdad.
Esta tarta fue para reunir a todos los trabajadores de la Herradura que trabajan en las casetas de la feria de la tapa y la cerveza en Magdalena, y celebrar su primer premio y segundo premio de record de ventas.
Ahora llega mi momento de hacer publicidad gratuita:
Si queréis disfrutar de una fabulosa carne a la brasa y mis tartas casera venir a comer o cenar a la Herradura que hay en el torreón.
También para todos los que estén interesados en hacer tartas de fondant podéis conseguir fondant en paquetes de 2,5 kg ,1kg y 250 gr Dolç y mes en la calle Mealla 17
Bueno después de este espacio publicitario os muestro la tarta. Un abrazo a todos/as
La herradura... me suena
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